Blue Lagoon Cocktail

El cocktail Blue Lagoon (Laguna Azul) es una bebida ideal para tomar por la tarde. Su sabor exótico y su color azul cristalino lo convierten en un cocktail perfecto para servir en temporada de verano, especialmente en fiestas con piscina.
Se trata de un clásico reconocido mundialmente y destaca por ser uno de los primeros cocktails en usar este tipo de colorido.

Blue Lagoon Cocktail

Aunque en la receta original del Blue Lagoon los ingredientes eran Vodka, Blue Curaçao y jugo de limón, actualmente se suele sustituir el jugo de limón por soda, limonada o zumo de pomelo.
Se sirve en vaso alto, normalmente adornado con piña o guinda.

Curiosidades:

- Sus orígenes datan de 1960, cuando Andy McElhone, hijo del prestigioso coctelero Harry McElhone creador de cocktails como el White Lady, el Brandy Alexander o el Sidecar, heredó el famoso bar parisino Harry’s New York Bar en el que su padre era propietario.

- Su nombre está inspirado en la novela de Henry De Vere Stacpoole “The Blue Lagoon” escrita en 1923, y en la que posteriormente se basó la película romántica del mismo nombre protagonizada por Brooke Shields y Christopher Atkins.

 

¿Cómo preparar el cocktail Blue Lagoon?

Ingredientes cocktail Blue Lagoon

  • Hielo
  • 30ml de Vodka
  • 30ml de Curaçao azul
  • 15ml de Curaçao blanco
  • Limonada (Sprite o 7Up)
  • 1 rodaja de piña natural
  • 1 guinda

Preparación cocktail Blue Lagoon

  1. Colocar el hielo en el vaso.
  2. Verter en el Vodka con los dos tipos de Curaçao y remover bien.
  3. Acabar de llenar el vaso con limonada (puede sustituirse la limonada por Sprite o 7Up)
  4. Decorar con la piña y la guinda.

 

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