Ritz Fizz Cocktail

El burbujeante Ritz Fizz es un cocktail de Cava ideal para fiestas o veladas especiales, probablemente el toque de color consiga hacerlas algo inolvidable. Es una bebida perfecta para servir en fiestas navideñas o fin de año.

Ritz Fizz Cocktail

Como en esta bebida la mezcla no se prepara con hielo, para conseguir un resultado perfecto, debe servirse el Cava y el licor a temperatura muy fría.

Los licores que se suelen usar para la receta del cocktail Ritz Fizz son: Crema de cassis, Amaretto, licor destilado de grosellas negras o Cointreau.

El Ritz Fizz fue creado en París, en el famoso Hotel Ritz y de ahí proviene su nombre . Este cocktail de origen Francés esta hecho a base de Licor de almendras, Curaçao Azul, un toque de zumo de limón y un buen Cava.

En esta hermosa bebida es el Curaçao el encargado de dar el toque de color azul radiante, y la mezcla de zumo de limón con Amaretto los encargados de proporcionar un exquisito sabor.
Esta base también es ideal para mezclarla con un buen Champagne.

El Ritz Fizz se sirve en copa de cava o de flauta, y se caracteriza por estar decorado con un pétalo de rosa flotando.

 

¿Cómo preparar el cocktail Ritz Fizz?

Ingredientes cocktail Ritz Fizz

  • 1 golpe de curaçao azul
  • 1 golpe de Amaretto
  • 1 golpe de zumo de limón
  • Cava frio
  • 1 pétalo de rosa

Preparación cocktail Ritz Fizz

  1. Verter en la copa poco a poco el curaçao, el Amareto , el zumo de limón y el cava.
  2. Decorar con un pétalo de rosa.

 

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